Manipulació de Tripes, SL es una empresa familiar de Vic que desde hace más de 35
años se dedica a la manipulación y comercialización de tripas naturales para la elaboración de
embutidos.
La empresa fue fundada por Segimon Espelt y Pilar Comas que empezaron elaborando
embutido en la tienda de Calldetenes. El negocio fue evolucionando hacia la manipulación y
comercialización de tripas y la empresa se trasladó a las instalaciones de Vic en el año 1995.
Con el paso de los años se fueron incorporando a la empresa familiar las hijas
Assumpta y Marta. Hoy Jordi representa la 3ª generación de la familia en Manipulació de Tripes
S.L.
Sus orígenes de Vic, tierra por excelencia de embutido, y la experiencia de la
familia, primero en la elaboración del embutido y después en la manipulación y comercialización de
tripas, garantiza un perfecto control de la calidad y trazabilidad de las tripas y un gran
conocimiento de las necesidades de los clientes.
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